Description

La pomme (Malus domestica) est le fruit du pommier. Celle-ci ne vient pas de notre production : nous la sélectionnons chez notre grossiste bio pour compléter nos paniers.

Le fruit

Pommes. Variété et calibre selon les arrivages.

En cuisine

• Nature, à croquer.
• En compote ou au four.
• En tarte ou en crumble.

Conservation

Plusieurs semaines au frais.

Photo d'illustration : Evan-Amos, CC0, via Wikimedia Commons (Honeycrisp-Apple.jpg).